Риба

продукт 100гр. белтъчини мазнини въглехидрати ккал.
акула – пържена 16,7 18,8 7,7 265
аншоа – сурова 17,7 2,4 0 92
миди – варени 17,2 2 0 87
морски език – пържен 16,1 13 9,3 216
морски език – суров 17,1 1,4 0 81
морски език – задушен 20,6 0,9 0 91
морска лисица – пържена 17,9 12,1 4,9 199
омар – варен 22,1 3,4 0 119
пушена риба – печена 25,2 11,4 0 205
пъстърва – задушена 23,5 4,5 0 135
рак – варен 20,1 5,2 0 127
риба тон – маринована изцедена 23,5 0,6 0 99
рибка дребна – пържена 13,5 12,7 17,2 233
рибка дребна – на скара 15,1 9 19,3 214
рулца от раци – пържени 13,5 12,7 17,2 233
рулца от раци – на скара 15,1 9 19,3 214
сардели – сурови 17,9 2,2 0 91
сардели – задушени 18,9 1,9 0 93
сардини – консервирани изцедени 23,7 13,6 0 217
сепия – замразена сурова 13,1 1,5 0 66
скампи – панирани пържени 12,2 17,6 28,9 316
скариди – замразени 16,5 0,8 0 73
скариди – варени 22,6 1,8 0 107
скумрия – сурова 19 16,3 0 223
скумрия – пържена 21,5 11,3 0 188
скумрия – пушена 18,9 30,9 0 354
сьомга – сурова 18,4 12 0 182
сьомга – пушена 25,4 4,5 0 142
сьомга – задушена 20,1 13 0 197
треска – филета сурово 17,4 0,7 0 76
треска – парчета замразени сурови 15,6 0,6 0 68
хайвер
херинга – сурова 16,8 18,5 0 234
херинга – на скара 13,9 8,8 0 135
треска – панирана пържена 21,4 8,3 3,6 174
писия – пържена 15,8 18 14,4 279